Quand la chimie s'invite en cuisine, c'est parfois pour nous proposer des textures, des couleurs ou des goûts inédits, pour nous surprendre et innover. Raphaël Haumont est à la fois plus modeste et ...

Une nouvelle loi propose d’introduire des cours de cuisine dès la maternelle pour sensibiliser les enfants à l’alimentation et à la santé.

Coréenne de 55 ans qui termine un stage de dix semaines dans les cuisines du Manoir de Gouvieux. C'est là, dans ce cadre superbe, qu'elle est venue apprendre à cuisiner autrement, laissant de côté les ...