Le commentaire, lancé entre collègues, était anodin. On en a ri. Oui, bien sûr, tu peux même manger une pointe de plus… Ça devient un plat « santé » ! Puis, déformation professionnelle oblige, on ...

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Avec plus de 700 000 Québécois diabétiques et on ne sait combien de personnes prédiabétiques dans la province, on devrait en faire beaucoup plus en tant que société pour se renseigner sur l’indice ...

À la différence des graisses et des lipides, les protéines ne sont pas destinées à fournir de l’énergie. Ce sont les "briques" de l’organisme, qui servent au bon fonctionnement des cellules. Les ...

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