I l s’agit d’une des recettes mythiques créée pour la présidence française. Un plat d’un autre temps. D’une époque où la ...

Documentaire produit par Galaxie Presse, avec la participation de France Télévisions. 2023. Un film de Lucile Bellanger sur ...

Gui Steakhouse serves chops and Sichuan sides, Le Petit Village brings more French to the West Village and more news.

A celebration at Boulud’s Daniel on the Upper East Side, showed that French fare is far from dead in New York City despite the closings of mainstays like La Grenouille, Le Cirque, Lutece and ...

Thank you. The Bocuse d’Or started more than thirty years ago with the legendary chef Paul Bocuse. He wanted to bring all the ...

Lyon (© 2025 Afriquinfos)- La finale de l’édition 2025 du Bocus d’or s’est tenue ce 27 janvier à Lyon en France. Au total, 24 ...

En France, 48 % des PME et ETI sont des entreprises familiales. Un passage de relais de qualité d’une génération à une autre est essentiel pour assurer leur pérennité. Retour à travers des portraits .

Elle avait sept ans quand le chef triplement étoilé et mondialement célèbre débarque dans la vie de sa mère. Histoire d'une ...

The Feb. 23 event will hosts two executives from the Château d’Esclans’ estate that produces the Whispering Angel rosé.

Avis aux gourmets et amateurs de produits du terroir ! Le marché aux truffes et aux saveurs revient cette année à ...

Samedi 8 février a eu lieu l’atelier « Cuisiner la Coquille Saint-Jacques ». Animé par l’ancien chef Alain Le Cossec, l’expérience a ravi ses participants.

Excellence. Singularité. Modernité : les maîtres mots de la finale internationale du Prix Taittinger de la cuisine d’auteur ...