Trong văn hóa ẩm thực, ngải cứu chiếm một vị trí đặc biệt nhờ tính ấm, vị đắng thanh và mùi thơm đặc trưng. Vào mùa đông, loại rau này không chỉ làm ấm cơ thể mà còn hỗ trợ điều trị nhiều ...

Khoai tây vốn là "người bạn quốc dân" trong căn bếp của mọi gia đình vì tiêu chí: Ngon - bổ - rẻ. Thế nhưng, nếu bạn đã chán ngấy món khoai tây xào hay chiên dầu mỡ thông thường, thì đây chính là 6 ...

Cá khoai có tên khoa học là Harpadon nehereus, là một loài cá biển thuộc họ Synodontidae. Loài cá này là loài bản địa vùng nước từ Mumbai đến biển Ả Rập và một số lượng nhỏ cũng được tìm thấy ở ...

“Con trai” là con gì? Trai còn có tên khoa học là freshwater mussel với hình dáng vỏ cứng, hai mảnh khép lại có kích thước dài khoảng 6-10cm, chủ yếu sống ở đáy bùn các ao, hồ, sông, suối. Theo Đông y ...

Cá thác lác với phần thịt dai, ngọt tự nhiên và hương vị rất “bắt miệng” luôn là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều gian bếp Việt. Chỉ cần biến tấu một chút, loại cá dân dã này có thể trở ...

Đất mũi Cà Mau có một món đặc sản nổi tiếng được chế biến từ các loại cá, tôm đồng, rau mọc dại "trời cho" nhưng vẫn hấp dẫn cả hình thức lẫn hương vị, khiến thực khách nhớ mãi. Khi tới ...

Nếu tìm kiếm trên Internet "món ăn từ cá chép", AI sẽ chỉ ra nhiều món nấu. Nổi bật như cá chép om dưa, cháo, canh chua, cá chép kho riềng hay nghệ, cá chép hấp bia hay hành, gừng, cá chép chiên giòn.

Sốt nước tương biến tấu món ăn quen thuộc thành trải nghiệm ẩm thực mới. Bữa cơm thêm phong phú với trứng ngâm, gà, cá, nấm thơm ngon, đưa cơm. Nguồn Tri Thức & Cuộc Sống: ...

Với thịt mềm, dễ chế biến thành các món canh cà, canh cải hay nấu cháo, cá khoai không chỉ ngon miệng mà còn giàu giá trị dinh dưỡng. Thế nhưng, những ngày gần đây, không ít người tiêu dùng tỏ ra lo ...

Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà Cách làm đậu phụ tẩm hành ngon, đơn giản tại nhà Cách làm thịt kho đậu phụ vô cùng đơn giản tại nhà Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn ...