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BARBACOA MY WAY!!! Now let me tell you it’s super juicy and tender, just simply Super Delicious. Traditionally, barbacoa is slowly steamed in a pit underground, (usually overnight) but now in days I don’t know anyone who’s digging holes in their backyard, so this is authentic as it’s going to get in todays time! My grandma used to make it out of cabeza but for me personally I can’t just go to the grocery store and get one, and my family are very picky eaters 😅 enjoy 🥰🙏🏽❣️ #barbacoa #WorldPri
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